紅醋栗・覆盆子果醬冰淇淋 100ml – 聯名限定：CONFITURE PARISIENNE × Elliot’s

【法式頂級果醬 × 台北頂級手工冰淇淋職人工藝】

為了將這款法國百年傳奇果醬轉化為舌尖上的冰涼盛宴，Confiture Parisienne 特別與座落於台北的頂級手工冰淇淋職人工作坊 Elliot’s Ice Cream 展開跨界聯名。

Elliot’s 秉持著「在地食材結合職人工藝，搭配 AI 的創新速度與精準演算」之理念，融合了美國、義大利、日本與法國的冰品技術精髓。本次聯名，Elliot’s 透過自主開發的「食品科學 AI 與乳製科學演算法」，以極致精準的乳脂比例，完美襯托出 Confiture Parisienne 果醬中紅醋栗的酸甜與紫羅蘭的優雅花香。

我們堅持潔淨配方，全程手工製作，絕不添加預拌粉、人工香精或化學添加物。當法國宮廷的禁忌秘密，遇上台北頂級職人的科技工藝，交織出兼具綿密乳香與野莓果香的奢華雪酪質地，每一口，都是超越期待的精緻藝術品。