法國職人George BRUCK全鵝肝醬原木禮盒

NT$6,510

禮盒包含 —

  • 1x 原裝原木禮盒 與提袋
  • 2 x 100g 全鵝肝醬
  • 1 x 50g 無花果甜酸醬
  • 1 x 5g Binet 1660 東風鹽之花

法國阿爾薩斯頂級鵝肝醬佐經典晚收葡萄酒,使用100%鵝肝,結合溫柔精心的手工技術與獨特的家族配方,使用了在地的格烏茲塔明那白葡萄酒,芬芳濃郁的成熟果香與絲滑細緻的鮮美鵝肝同時在舌尖縈繞,入口即化

– 建議搭配 –

法國麵包、無花果醬、糖漬洋蔥醬、牛排、沙拉、義大利麵

 – 如何食用 –

建議前一晚放置冷藏,食用前10分鐘由冰箱取出,開啟兩側拉環取出鵝肝,利用熱水將刀子加溫,擦拭乾淨後即可輕鬆切取理想大小

庫存量: 庫存只剩 1 (允許無庫存下單)

在法國阿爾薩斯的丘陵之間,George BRUCK 家族數代傳承著一門低調而珍貴的手藝。他們相信,真正的鵝肝醬不需要任何添加,只需要時間、耐心,與對土地深沉的敬重。這份哲學,凝縮在每一只小小的玻璃罐之中,靜靜等待被開啟的那一刻。

此款全鵝肝醬採用 100% 純鵝肝製成,不摻雜任何豬肝或填充物,保留了鵝肝最飽滿、最純粹的風味層次。工匠們以家族秘傳配方,加入阿爾薩斯在地特產的格烏茲塔明那白葡萄酒——這支以荔枝、玫瑰與東方香料著稱的芬芳品種,與鵝肝的油脂甜潤天作之合,帶來令人屏息的複雜餘韻。入口即化的絲滑質地,讓每一口都像是一場微醺的感官漫步。

禮盒以原木匣盛裝,附精緻提袋,內含兩罐 100g 全鵝肝醬、一罐 50g 無花果甜酸醬,以及珍稀的 Binet 1660 東風鹽之花。建議將鵝肝醬抹於烤得酥脆的法式長棍切片,佐以無花果醬的甜蜜酸度,撒上幾粒鹽之花提鮮,一口囊括阿爾薩斯的風土精華。亦可作為牛排的頂奢點綴,讓餐桌瞬間升格為米其林級別的享受。

無論是商務饋贈、節慶致意,或是對懂得品味之人的深情致敬,這只承載著法國職人靈魂的原木禮盒,都將成為一份難以忘懷的優雅記憶。

重量

100g

產地-生產商

法國阿爾薩斯大區/George BRUCK

Brand

GEORGES BRUCK 鵝肝醬

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法國職人George BRUCK全鵝肝醬原木禮盒,抹醬。法國職人George BRUCK全鵝肝醬原木禮盒
NT$6,510

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