義大利麝香葡萄白蘭地卡士達聖誕麵包 POLI 1898 – Panettone

NT$ 2,450 NT$ 2,080

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POLI Grappolone 麝香葡萄白蘭地卡士達聖誕麵包 

(2024開放預購,11月初到貨)

 

『⼤⼈專屬的頂級⽤料』
Grappolone 加入了 POLI 引以為傲的頂級麝香葡萄⽩蘭地做成的卡⼠達內餡、蘇坦娜無籽酒漬葡萄乾,鬆軟、空氣感⼗⾜的麵包體搭配濃郁酒香的卡⼠達內餡,每⼀⼝都能細細品味來⾃義⼤利精品酒廠迷⼈的獨特魅⼒。

『精緻義⼤利原裝銅罐禮盒』
每個聖誕麵包重達950克,以酒紅⾊的銅罐搭配玫瑰⾦⾊包裝紙,充滿節慶的歡愉氛圍適合在聖誕佳節與家⼈、好友相聚共享。

『賞味期限』
Grappolone 使⽤特殊的耐糖菌種天然發酵麵團配⽅製成,在常溫下可保存4~6個⽉,由於Grappolone 所使⽤的特殊酵⺟會随著時間不斷進⾏發酵作⽤,因此在不同時期所品嚐到的風味皆截然不同。

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可累計2,080 圖克點數!
描述

『Panettone』
最初起源於15世紀末,來⾃義⼤利米蘭的聖誕節糕點 Panettone,是長久以來義⼤利⼈在聖誕節必備的道地糕點,⽽⾄今已成為歐洲家家⼾⼾聖誕節慶歡聚不可缺少的美味。

『繁瑣費時的製作⼯序』
POLI 堅持使⽤天然酵⺟,經過長時間的發酵程序,做出蓬鬆的麵包體,出爐時需立刻倒吊,得以創造出多個⼤⼤⼩⼩的麵包孔洞分布,呈現完美的鬆軟⼝感。

『POLI Grappolone』
POLI ⼀間位於北義 Schiavon 超過百年的酒莊,以釀造義⼤利精品級的 Grappa 義式⽩蘭地酒聞名。每年聖誕節前夕推出季節限定的聖誕麵包 Grappolone,在年末與家⼈⼀同分享喜悅

『推薦食⽤⽅式』
– 切片或⼿撕直接享⽤,享受鬆軟麵包與濃郁酒香卡⼠達內餡的完美結合
– 稍微加熱(微波或是烤箱),微熱吃,⼝感更加鬆軟、香氣濃郁
– 搭配⼀杯義式濃縮咖啡或是 Grappa,彷彿瞬間抵達義⼤利

額外資訊
成份

麵粉、麝香葡萄白蘭地卡士達醬、修飾澱粉、蘋果果膠、柑橘果膠、脂肪酸甘油酯(乳化劑)、蘇坦娜無籽葡萄乾、雞蛋、奶油、天然酵母、蛋黃、葡萄糖漿、乳蛋白質、可可脂、鹽、天然香料

重量

950克

產地/生產商

Schiavon, ITALY / POLI Distillerie & Grappolone 渣釀白蘭地釀酒廠

Poli Distillerie & Grappolone
POLI ⼀間位於北義 Schiavon 超過百年的酒莊,以釀造義⼤利精品級的 Grappa 義式⽩蘭地酒聞名。每年聖誕節前夕推出季節限定的聖誕麵包 Grappolone,在年末與家⼈⼀同分享喜悅。
超取: 約3-4天; 宅配 : 15:00前訂購,隔日可達 (多數台灣本島地區)  4 月 20 4 月 24
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