法國Albert Ménès 山毛櫸木煙燻頂級沙丁魚

NT$ 620 NT$ 560

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這款罐頭採用來自波羅的海的完整新鮮沙丁魚。在手工清潔和去頭後,以山毛櫸木用老式的熏制工藝慢慢熏制,從而帶出鮮嫩魚肉的所有風味。一切就緒、再用手將沙丁魚放入罐頭中的油脂裡保存。

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描述

在波羅的海捕獲的完整新鮮 Brisling 沙丁魚,經過手工精心製作。
在手工去頭與完全清潔過後,運用山毛櫸木以及老式的熏制工藝,輕輕熏制每隻沙丁魚,從而帶出鮮嫩魚肉的每一絲風味。待每一道工序都仔細完成,才能用雙手將沙丁魚封存進罐頭的高品質油脂中。


*建議食用方式:可以作為一道美味的開胃菜、加入新鮮的青豆或生菜沙拉裡,或者是放在農家麵包片上為其增味。

額外資訊
成分

沙丁魚、菜籽油、鹽

原產地

法國

保存方式

存放於乾燥陰涼處並遠離光線

超取: 約3-4天; 宅配 : 15:00前訂購,隔日可達 (多數台灣本島地區)  4 月 20 4 月 24
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