俗稱的開門七件事–柴米油鹽醬醋茶，自古便是百姓生活的必需品，其中「鹽」看似微不足道，卻是個舉足輕重的角色。鹽來自大海、陽光、風或大地的結晶，它是餐盤中的點綴，味蕾中的彈指，它樸素的外表僅是驚艷眾人前的謙遜。

在廚房的調味盒中，你用的是哪種鹽呢？除了市面上常見的精鹽，越來越多人選擇採用天然海鹽來調味，在這篇，小編將帶你認識天然海鹽的微妙。