
來自巴黎第十二區的 Confiture Parisienne 巴黎人果醬,由兩位熱愛甜點與設計的女性創辦人所創立。品牌以「將巴黎的浪漫風味裝進果醬瓶裡」為初衷,堅持全程在巴黎市中心的店面、工作坊純手工製作、不添加人工色素與防腐劑,並選用當季來自南法普羅旺斯的果物與地方特色頂級原料。從粉紅香檳凍醬、勃根地莊園紅酒凍醬到使用蘇格蘭費肯特12年的血橙威士忌果醬。
Confiture Parisienne 將果醬昇華為一種生活風格與甜點層次的藝術展現,也深受法國米其林主廚與高端時尚品牌青睞。現在,這份來自巴黎的美味詩意,終於在台灣與你相遇。
Coffret

Founders of Confiture Parisienne

Handcrafted in the heart of Paris.
Notre Sélection
紫羅蘭覆盆子果醬
以香氣濃郁的覆盆子為基底,融合法式紫羅蘭的優雅花香,酸甜中帶有淡雅清香。口感細緻柔滑,層次豐富,搭配麵包、優格或甜點皆完美展現浪漫巴黎風味。是搭配酸種麵包的獨特選擇!!
JACQUART 粉紅香檳凍醬
由 JACQUART 粉紅香檳製成,質地輕盈、香氣輕盈。具有特殊果凍口感,搭配硬質起司、加入優格,甚至投入氣泡水中,立刻成為餐桌焦點!華麗下午茶時光就是那麼簡單!
開心果抹醬
這款抹醬的核心在於高比例的開心果含量,每一口都能感受到其天然的芳香與細緻的油脂層次,並帶有淡淡的焦糖與杏仁餘韻。可直接塗抹於法式可頌、布里歐麵包、酥脆吐司,為簡單的烘焙點心增添奢華感;亦可搭配法式千層酥、手工可麗餅、義式奶油冰淇淋,帶出更豐富的堅果層次。
粉紅洋蔥甜酸抹醬
Chutney 是源自印度的經典甜酸醬,融合水果、香料、糖與醋慢火熬煮,風味層次鮮明、甜中帶酸。隨著殖民時代傳入歐洲,特別是在英國與法式料理中廣泛應用。無論搭配起司拼盤、烤肉、冷切火腿或作為麵包抹醬,Chutney 都能為料理增添溫潤辛香。
Inspiration
Confiture Parisienne 的靈感源自對巴黎生活的熱愛,以及對味覺、設計與健康的多重執著。品牌將法式甜點工藝結合精品包裝美學,與藝術家、調香師、星級主廚跨界合作,創造出低糖、超越味蕾的感官體驗。每款果醬就像是一場季節限定的巴黎散步,有的是午後花園裡的玫瑰香、有的是秋日紅酒裡的果香餘韻;更有些,是藏在童年回憶裡的栗子醬與香草糖。每一瓶不只是一種口味,更是品味生活的儀式。
F.A.Q.
果醬保存期限多久?開封後需要冷藏嗎?
所有品項皆為原裝進口,平底清楚標示最佳賞味期。 開封後請冷藏保存,並建議於4~8週內食用完畢。除了無添加與低糖的因素外,更是因為較細緻的各種天然香草風味會在開封接觸氧氣後,逐漸減弱了風味。
可以給小朋友吃嗎?
當然的唷! 絕大多數果醬為天然低糖設計,適合2歲以上孩童以及全家大小的口味。含酒款 – 血橙威士忌果醬,因保留了1%的威士忌酒精成分,建議成人享用。
含不含人工添加物?
巴黎人果醬的產品,以傳統果醬銅鍋熬煮工法,以及甜點等級果醬自詡,絕不含防腐劑、人工香料與色素添加物。
素食者友善嗎?
是的,超過 95% 的商品皆為素食者友善,不含動物性成分,適合多數素食飲食需求。僅有極少數品項(如開心果抹醬)含有少量奶粉成分,其他皆為非動物性原料製成。我們也致力於標示清楚成分,讓每位顧客都能安心選購。
哪裡可以購買?
除了此網站為Confiture Parisienne台灣官方網站可直接選購,另外在圖克圖克|歐洲職人選物 購物網站 (tructruc.tw)也可購買! 也歡迎至圖克圖克松德路本店,試吃及選購。另有誠品線上及面包店、精緻食材店的經銷零售。
Idées d’Accords
2025 秋季新品
喜歡嘗鮮的朋友,千萬別錯過喔! 品嘗最新美味
巴黎人果醬 今年帶來了一款全新回歸的口味——開心果抹醬,繼續滿足你的味蕾!
一場純粹的味覺盛宴,將精選開心果的濃郁堅果香,與細膩絲滑的質地完美融合,打造出極致醇厚、餘韻悠長的風味體驗。這款抹醬的核心在於高達25%開心果與20%杏仁含量,每一口都能感受到其天然的芳香與細緻的油脂層次,並帶有淡淡的焦糖與杏仁餘韻,讓口感更加飽滿而不膩口。
相較於傳統堅果抹醬,Tartine Pistache 的質地更為絲滑柔順,香氣更為濃郁純淨,可直接塗抹於法式可頌、布里歐麵包、酥脆吐司,為簡單的烘焙點心增添奢華感;亦可搭配法式千層酥、手工可麗餅、義式奶油冰淇淋,帶出更豐富的堅果層次。此外,它還可作為甜點內餡或馬卡龍夾心,讓開心果的優雅風味在齒頰間緩緩綻放。
巴黎香氛果醬的浪漫邂逅:與Fragonard香水品牌攜手調製的優雅風味,為味蕾獻上一場香水般的甜蜜旅程!
這款2025年聯名果醬以南法柑橘類水果為基底,主角是酸中帶甜的柑橘(mandarine),融合新鮮橙汁與檸檬的果酸清香,再以蔗糖與柑橘果膠熬製出濃郁果香與柔滑質地。最後點綴的苦橙花水,為整體增添一抹細膩的東方香氣,餘韻悠長。風味層次由果實的明亮香甜開始,過渡到柑橘皮的微苦,最後是橙花的優雅尾韻,仿佛走進一座陽光下盛開的南法果園。
這款以法國香水品牌 Fragonard 經典粉盒為靈感設計的八角禮盒,是 Confiture Parisienne 與 Fragonard 的2025年聯名之作。每一口果醬不僅是味覺的享受,更喚起一段如記憶般的情感。
讓我們帶您嘗試吃得到覆盆子顆粒的果醬!
這款人人喜愛的夏日水果,配上精緻的紫羅蘭花香,酸甜平衡的完美融合,讓您從全新的角度欣賞覆盆子的美味。
這系列的巴黎人果醬選用單一香草植物與在地水果結合,成為色香味俱全的美好滋味~
一款風味細膩且層次豐富的法式醬品,以粉紅洋蔥為基底,透過慢火熬煮與溫和焦糖化,釋放出柔和甜感,並藉由蘋果醋的微酸與胡椒、蜂蜜、橄欖油的細膩點綴,達到絕妙的風味平衡。
與傳統洋蔥醬相比,這款酸甜醬不僅擁有更溫潤、細緻的甜度,還帶有淡雅果香與一絲優雅的木質調,餘韻悠長而不膩口。這種複雜而均衡的風味,使其成為熟成乳酪(如布里、康堤)、鴨肝、燒烤肉類(特別是鴨胸與豬排)的理想搭配,也能為漢堡、開胃冷盤、炭烤蔬菜增添更深層的味覺體驗。
Tartine 在法文中是一種可以塗抹的抹醬。
一款風味細膩而富有層次的抹醬,將烘焙榛果的濃郁堅果香,與頂級咖啡豆的醇厚馥郁完美融合,交織出一場令人沉醉的風味交響。這款抹醬不僅帶有義式濃縮咖啡(Espresso)的深邃回甘,更以榛果天然的油脂與香氣平衡了咖啡的微苦,賦予其絲滑細膩的口感與悠長餘韻。
相較於傳統榛果抹醬,以咖啡點綴,使整體風味更加成熟且層次豐富。它既能簡單地塗抹於布里歐麵包、可頌或全麥吐司,讓早餐時光充滿法式優雅,也能融入手工可麗餅、烤堅果塔、提拉米蘇內餡,為甜點增添醇厚而不膩口的香氣。此外,它還能與溫熱牛奶或冰拿鐵融合,變身為風味濃郁的榛果咖啡醬飲,為咖啡愛好者帶來一場風味上的享受。
此限量款包含了一個由巴黎著名手作陶瓷工藝師 Juliette 所製作的鍍金陶瓷可頌。
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