法國Albert Ménès 甜椒粒

NT$420

已售完

此款香料的主要原料為乾燥的青椒與紅椒粒,乾脆的口感在咀嚼後,能品嘗到慢烤甜椒的甘甜味與圓潤感。

描述

來自法國的專業香料——讓餐盤上的每一口都充滿驚喜

創立於1921年,曾任船員的Albert Ménès在經歷世界旅行後,回到家鄉布列塔尼,期望將美味料理的基本元素——香料,傳遞給所有人。Albert Ménès的產品種類包羅萬象,從法國人餐桌上必有的黑胡椒、花胡椒、普羅旺斯混和香草、不同調味的第戎芥末醬,到搭配開胃酒的各式抹醬、油漬沙丁魚等。


法式料理專家Albert Ménès堅持選自最高品質香料產地、秉持傳統工法製作所有產品。即使是遠在一萬公里外的台灣,你也能輕鬆地做出整桌法式好料:開胃前菜用現烤麵包或新鮮法國在地小農起司搭配聖雅克扇貝抹醬;主菜則以龍蒿葉綠芥末醬佐牛小排;搭配以歐芹大蒜紅蔥混合香料烘烤的馬鈴薯;最後再用番茄羅勒混合香料點綴一份香氣濃郁的濃湯!


此款香料的主要原料為乾燥的青椒與紅椒粒,乾脆的口感在咀嚼後,能品嘗到慢烤甜椒的甘甜味與圓潤感。

*建議食用方式:

為了保留甜椒粒的所有香氣,可以在燉菜中或是烹調結束後撒上,也可以運用到沙拉醬中,為醬料增添一種美味的鬆脆感。

額外資訊
成分

青椒、紅椒

原產地

法國

保存方式

存放於乾燥陰涼處並遠離光線

超取: 約3-4天; 宅配 : 15:00前訂購,隔日可達 (多數台灣本島地區)  11 月 09 11 月 13
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