法國 巴黎人果醬
走進Confiture Parisienne位在巴黎市中心12區的果醬小工坊和用餐區，很難想像在巴黎市中心竟然有這樣一個手工熬煮果醬的角落：陽光灑進透明的玻璃窗，可以清楚看見果醬師傅將各種蔬果、香草、甜酒、香料組合，溫柔地熬煮、裝瓶每一罐帶有暖陽氣息的甜蜜。
一排排精巧的白色漆裝搪瓷果醬罐，能夠阻擋光線並完美保存果醬（即使它總是很快地被搶食一空）；瓶罐上獨家設計的精緻花紋，更為賦予每款果醬獨一無二的的個性與美感，無論視覺、味覺都呈現出細緻的法國工藝。
花都巴黎不僅是紅男綠女的浪漫舞台，也是一座名符其實的城市花園：塞納河左岸的家戶陽台、城市近郊的小農園，都能感受到自然氣息的蹤影。Confiture Parisienne的果醬原料，也有許多是來自美麗的城市一隅：馬鞭草摘採自巴士底歌劇院的花園；從聖母院樓頂上的蜂巢取出的蜂蜜……
這個城市畢竟是美食之都，數萬間的餐廳和甜點店在巴黎百花齊放，Nadège Gaultier 和Laura Goninet於2015年在法國巴黎創立Confiture Parisienne，希望用傳統手工製法喚起被遺忘的巴黎滋味，讓果醬不再只是餐桌上的配角，而是一道充滿底蘊與層次的法式甜點。
每一天在果醬工坊手工產出的三四千瓶果醬，都是果醬師傅依據季節、精心篩選「最法國」的時令物產：皮卡第的大黃(Rhubarb)、盧瓦雷的的水梨，或沃克呂茲(Vaucluse)的草莓、無花果和西洋梨，都在傳統銅製鍋爐裡文火慢煮，熬出來自巴黎第12區的手工果醬風味。
他們的全系列果醬堅持全天然，無添加防腐劑、人工色素與香料，也無麩質。搭配普羅旺斯的非精製有機蔗糖，且糖度皆低於40% (遠低於一般市售果醬品牌的60%)，純素食者（Vegan）也能安心享用！
不僅如此，Confiture Parisienne更結合南法香草的燦爛芬芳、在地香料的獨特辛氣，甚至是粉紅香檳的明媚風韻，為「果醬」這種淵遠流長的食物，創造更多采多姿的味覺體驗，並在小小搪瓷罐中注入全新的驚喜：「抹醬」與「凍醬」！
「抹醬」由本身含有油脂的原料製成，口感更加絲滑、綿密、濃醇。當開心果抹醬、巧克力抹醬、花生抹醬，遇上覆盆子、鹽之花、咖啡豆、榛果⋯⋯，立刻就在味蕾席捲一場香濃的甜蜜盛宴，充盈著滿滿的幸福感。
寶石般晶瑩剔透的「凍醬」，更是Confiture Parisienne的作品中最華麗的焦點！以香檳、紅酒、綠茶為基底，製成獨特的果凍質地，富含酒香與茶香。璀璨動人、一抹微醺，是無法抗拒的滋味。
玫瑰覆盆子果醬
天然玫瑰的香氣搭配覆盆子的酸甜，彷彿在法國老奶奶的玫瑰園裡曬著太陽、四周充盈著花香。是搭配酸種麵包的獨特選擇!!
Jacquart 粉紅香檳凍醬
由Jacquart粉紅香檳製成，質地輕盈、香氣輕盈。具有特殊果凍口感，搭配硬質起司、加入優格，甚至投入氣泡水中，立刻成為餐桌焦點！華麗下午茶時光就是那麼簡單！
開心果抹醬
這款抹醬的核心在於高比例的開心果含量，每一口都能感受到其天然的芳香與細緻的油脂層次，並帶有淡淡的焦糖與杏仁餘韻。可直接塗抹於法式可頌、布里歐麵包、酥脆吐司，為簡單的烘焙點心增添奢華感；亦可搭配法式千層酥、手工可麗餅、義式奶油冰淇淋，帶出更豐富的堅果層次。
