我們的堅果油來自法國西南部的百年油坊,採用傳統低溫烘培法,保留最大的營養及美味,無論是調味、烹調及烘培都很適合。全植物性成分,素食者也能安心品嘗。
優雅經典的類威士忌酒瓶瓶身,搭配營養價值堪比液體黃金的堅果油。這份法國在地的傳統手藝,不僅可以搖身一變成為餐桌、廚房檯面上賞心悅目的擺設,也是現今健康生活的新選擇。
產品使用說明 :
- 黑松露核桃油:採用法國西南部Périgord當地的核桃和黑松露,適合在上桌前做最後的調味。不同於常見的松露橄欖油,核桃油溫暖柔厚的烘烤香氣完美地襯托了黑松露,帶來一種山林間的木質感。適合搭配雞蛋料理、義大利麵、燉飯及馬鈴薯泥。
- 初榨核桃油:料理調味用油。帶有法國西南Périgord夏日陽光烘烤過後的核桃香氣,適合涼拌或佐以麵包享用。富含不飽和脂肪酸,約60%的Omega-6,以及約12%的Omega-3,常用於嬰兒副食品添加。
- 初榨榛果油:多用途用油。帶有堅果奶油的細緻甜香,發煙點210℃以上,油質穩定,適合各種中式料理。富含單一不飽和脂肪,維他命E、Omega-6與Omega-9,濃郁圓潤的榛果香,對料理甚至是甜點,有畫龍點睛之效。
*此品項不含圖克圖克墨綠禮盒包裝,僅含原廠白色禮盒
*100ml瓶口較小,不適合安裝301不銹鋼軟木塞油嘴,訂購時請留意。