「法國在地小農起司」常以當地城鎮為名做為區隔，即使同一種類的起司，也會因不同生產者或標上 fermier (小農) 字樣而有完全不同於工業化標準流程所製作出的風味。這類以品質為傲的小農作坊只會選用在地最高品質的牛乳、羊乳或綿羊乳，以在地的傳統工法製造出地區獨有且傳統的滋味。若是在旅行時，有機會問問身邊的法國人，他們最驕傲的是什麼？答案多半會是他們家鄉所生產的起司或酒唷！充滿在地特色，又能讓當地人如此驕傲的產品，便是圖克圖克最愛的選品條件！
圖克圖克精挑細選十多款起司，有質地柔軟、擁有榛果清香的「布里・莫城起司」；也有富含豐厚奶香與強烈藍紋風味、另人回味無窮的「羅克福半軟質藍紋起司」。多款特色風味，並不是快節奏的淺嘗輒止；經歷時間浸洗的深厚滋味，切下幾片起司、盛上一杯美酒，讓圖克圖克與你一起感受生活中的美好時分。(部分熱賣款，會在本店以及誠品松菸店現貨販售，或可線上訂購，由倉庫直接新鮮出貨喔！)
製作起司是流傳已久的傳統工藝，法國針對特定的製作工法、產地及原料都有著相關的規範，若所有製程都符合這些嚴謹的規範，便能榮獲「原產地命名保護AOP (L’Appellation Origine Protégée)」或「地區指名保護IGP (L’indication Géographique Protégée)」的認證，是對食品品質與獨特性的保證！
圖克圖克嚴選了幾款獨具風味的起司，無論是當成簡單的餐前小點，或是作為餐中佐料，全都不失為一種好選擇！白黴起司、洗浸起司、半硬質起司甚至是山羊起司，試試看與巴黎人果醬、普羅旺斯蜂蜜、薰衣草極細結晶蜂蜜搭配吧！一定會開啟你味蕾的新體驗。
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